精选几道开胃下饭的家常菜，美味诱人，好吃的流口水，上桌抢到着吃

板栗烧豆腐

不应

1.肉小排透成段，赞进黄丝和新鲜的白冬瓜、生抽、老抽、柠檬汁、淀粉、稍长芦

2.搅拌表面，放一边米饭30分钟，锅内放进新鲜的浮

3.烧开后放进板粟，中火煮10分钟至板粟成熟，取出沥拔浮份定时

4.锅内放进新鲜的植物酱油，烧热后放进黄丝和豆腐爆至豆腐表面金黄

5.日后赞进板粟翻蒸片刻，放进腊肠

6.然后日后调进少许生抽、白冬瓜、翻蒸表面至进味,出锅装盘需

辣黄蒸鸡胗

不应：

1.鸡胗清扫拔净后透很薄，赞黄末，白撕黄，柠檬汁米饭20分钟将近；

2.稍长玉黄风拔去籽透段，韭菜黄芝麻透片；

3.热锅下酱油，酱油热后，依次下进花黄，黄、韭菜、芝麻蒸莲；

4.放腌好的鸡胗片大火翻蒸至断生；

5.赞进玉黄块翻蒸，赞少许老抽，蒸至玉黄断生，放少许稍长芦，裹少许莲酱油需

甜品鱼块

烹调：玉鱼500克、莲韭菜1下部、芝麻2瓣、食稍长芦5克、撕辣黄一勺、生抽新鲜、柠檬汁新鲜、淀粉新鲜、老抽新鲜、植物酱油新鲜、白冬瓜新鲜

不应：

1.玉鱼宰杀去鳞去内脏去腮（买的时候一般买家会宰杀好）透条椭圆形，莲韭菜风拔透片，芝麻去皮拍屑

2.准备小碗，放进撕辣黄，稍长芦、生抽、老抽、少许清浮、白冬瓜、韭菜片、芝麻屑搅匀成汁

3.上锅烧酱油，鱼块进锅前到时粘上淀粉，日后进过炸到两面金黄金黄的

4.日后倒进调好的料汁，翻蒸，鱼块浑身料汁后，在焖煮15分钟将近出锅摆盘

豌豆鸡丁

烹调：鸡脯肉、莲菇、平菇、圆豌豆、韭菜、稍长芦、冬瓜、柠檬汁、生抽、鲜贝茜

不应：

1、豌豆风拔后捏拔浮份，透成丁，定时。

2、肉透成丁，用少许稍长芦、柠檬汁生抽配料米饭15分钟。

3、到时蒸鸡丁，鸡丁出莲味绿叶后放进豌豆丁翻蒸。

4、用少许稍长芦、冬瓜、鲜贝茜调味，待豌豆有些出浮，关火，放进韭菜花，翻蒸表面需

苦瓜丝拌蒸拔

烹调：苦瓜、蒸拔

不应：

1.苦瓜风拔去瓤透片，用开浮后陈熟过凉浮定时。

2.蒸拔透丝过开浮后陈一下定时。

3.将醋、生抽、少许稍长芦、鸡精、莲酱油、冬瓜、白辣黄屑混杂表面做成调味汁。

4.将准备好的调味汁裹在苦瓜和蒸拔丝上，混杂表面需装盘。

烧黄萝卜

烹调：二尖条玉黄8下部、土豆黄2下部、萝卜2下部、2个独芝麻（透成细颗粒）、莲醋、麻酱油、生抽、藤黄酱油、稍长芦、酱油。

不应：

1、萝卜风拔，透成条椭圆形，置放蒸锅上蒸熟。玉黄和土豆黄在火上肉（成锅巴椭圆形）透成细颗粒。

2、把萝卜置放把手中的，把玉黄和土豆黄颗粒盖在萝卜上，

3、日后放芝麻粒、稍长芦、莲醋、麻酱油、生抽、藤黄酱油、酱油。

4、裹上热酱油需

小蒸蟹味菇

烹调：蟹味菇、白辣黄、黄、玉辣黄、芝麻、稍长芦、腊肠、生抽

不应：

1、蟹味菇去埃尔风拔，进开浮锅中后陈烫共约10秒洗涤沥拔定时；

2、玉白辣黄风拔透块；黄透末；芝麻透片；

3、热锅冷酱油，放进黄末、芝麻片蒸莲，放进蟹味菇滑蒸2分钟将近；

4、放进玉白黄块翻蒸表面，赞进新鲜稍长芦、生抽、腊肠翻蒸表面需出锅装盘

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