大摩：餐饮股近期评级及目标价(表) 看好海底捞等

大摩发布报告书称，估计海底捞（06862）、九毛九（09922）及呷哺呷哺（00520）来年净利润大约超过2019年准确度45%。对三者2023/24年净利润计算较产品少见计算高24%/22%，而利润计算则与产品少见计算相仿；并确信来年经营利润将接近疫前准确度。考虑到基本考量及风险回报，看好海底捞、九毛九。

该行确信，虽然上述作价的股价去年底以来回击，但仍然被低估。溢价未体现月内剩时间紧接著离开的报复性费用及效益韩日，而产品也低估经营杠杆能力，相信农历中秋节假期后的回退提供了更佳的吸纳机会。

此外，来年三年末份紧接著公告的2022年绩效将标志着再次一轮调低盈测，若5-7年末注意到报复性费用收尾，特别作价股价应有正面底物。而8年末公告来年上半年绩效时，可能会令产品有惊喜，在更为多基础资料支持下，公司指引可能会来得更为具与此相反。

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